Welliswaar met kinderziektes maar we zijn aan het proefdraaien. De 'jonkies' moeten nog heel veel leren (vooral luisteren en opschrijven) maar langzaam maar zeker begint het er op te lijken. Ik ben nog niet helemaal tevreden over het assortiment desserts dus daar moet nog een oplossing voor gaan komen. Wat erg lastig is, is dat de airco het niet doet en dat het dus vreselijk warm is in het restaurant. Vooral op mijn 'kantje' staan erg veel apparaten die warmte afgeven (poffertjes, crèpes, wafels, popcorn, oven) dus na een tijdje drijf je bijna vanzelf de zaak uit. Maar goed, 'if you can't stand the heat, get out of the kitchen' zeggen we dan maar!
Vandaag ben ik lekker vrij maar knal ik bijna uit elkaar van de koppijn. Jaja, het is de tijd van de maand, ik ben in de overgang en de benauwdheid helpt ook niet. Even lekker klagen en zeuren. Whahahahaha
Ik kon het natuurlijk toch niet laten en ben de keuken in gedoken en heb met alle restjes die ik nog kon vinden een taart in elkaar gezet. Ik denk zomaar dat hij lekker zal zijn.
Nou, vandaag even een kort en saai blogje. Binnenkort meer!
